Le Merlot Blanc… une rareté parmi les cépages, offrant des vins blancs d’une élégance subtile et d’une douceur rafraîchissante. Au nez, ce vin présente un bouquet délicat : des arômes de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche ou la pomme, accompagnés de notes florales discrètes et parfois des nuances herbacées. Une palette aromatique douce et délicate.